“重返年輕”法寶知多少
在追求美的這件事上,如何保持年輕是人類永恒的話題。我們今天介紹在永葆年輕過程中一位重要的成員-膠原蛋白。
膠原蛋白的分子結構稱之為復雜的三重螺旋,其就像三根纏繞在一起的繩子一樣,某些分子的相互作用需要三重螺旋才能夠發揮功能,螺旋大約有30種不同的類型,然而我們機體中絕大多數的膠原蛋白是三種類型:即1型:賦予機體皮膚緊致度;2型:賦予關節活動性;3型:賦予組織彈性。
圖1 膠原三螺旋穩定結構
膠原蛋白是機體中最豐富的蛋白質,它在生物界被認為是人體細胞的“鋼筋混凝土”,主要存在于人體皮膚、骨骼、眼睛、牙齒、毛發、指甲、肌腱、內臟(包括心、胃、腸、血管)等部位,起著支撐、修復、保護的三重作用。
圖2 各年齡端膠原含量對比
也就是說膠原蛋白是從內到外為機體保持年輕態供應“原料”。如果可以減慢膠原的流失是不是能夠讓我們實現一直美下去的夢想?那我們就要知道哪些“兇手”會導致膠原蛋白的流失:
(1)攝入過多糖類。吃糖過多導致葡萄糖分子與膠原蛋白中的蛋白質相粘合,這種黏性會把皮膚粘連在一起,形成晚期糖基化終末產物(advanced glycation end products, AGEs)。該物質會讓皮膚中的彈性纖維變僵硬,形成皺紋和斑點。
(2)紫外線。膠原蛋白最怕太陽,紫外線曬到的地方,撐起的“彈力網”就會坍塌。表現在皮膚變得粗糙,出現皺紋。
(3)自由基。自由基會造成膠原蛋白的損傷和透明質酸的流失,使皮膚吸水和保濕能力受損,肌膚干燥和產生細紋。
(4)年齡。體內的膠原蛋白成分在二十歲之后,就會逐年減少。聽起來有點殘忍是不是~
我們知道了敵人是誰也就能針對性的去預防膠原蛋白的流失,總結一下:少吃糖,多防曬, 多運動,規律作息肯定沒錯!
我知道很多小伙伴要發問了,只預防流失可不夠,我必須要補充膠原蛋白,可行嗎? 我很負責的說:可以。
但是要科普一下:通過食補攝入膠原蛋白,首先會把它消化成氨基酸,然后機體吸收。這些氨基酸和雞蛋、牛奶、肉里的蛋白質經過消化后得到的氨基酸是一樣的。而且,不同物種間的生物大分子多是不同的。人體內的膠原是人源膠原基因編碼的,豬的膠原是豬源基因編碼的, 吃了豬蹄的朋友要記住豬源的膠原蛋白不會直接轉移到我們臉上的(不然那就不是美了,那是驚悚)。
總而言之,衰老本身不可逆轉也無法阻擋,在每個年齡階層美的方式都不一樣,保持身心愉悅,堅持運動和健康的生活,才是最簡單有效的保養方法。
云克隆企業近些年也有為相關膠原蛋白檢測,膠原相關老化疾病等領域研究的用戶提供相應的產品和實驗服務。膠原蛋白結構和功能特點的多樣性和復雜性,決定了其在許多領域的重要地位以及良好的應用前景,我們愿意為膠原蛋白的應用提供更優質的產品,歡迎感興趣的您與我們深入溝通!
云克隆膠原蛋白研究相關指標節選
英文名稱 | 核心貨號 |
Collagen (COL) | S105 |
A571 | |
Collagen Type II (COL2) | A572 |
Collagen Type III (COL3) | A176 |
Collagen Type IV (COL4) | A180 |
Advanced Glycation End Product (AGE) | B353 |
Procollagen I N-Terminal Propeptide (PINP) | A957 |
Procollagen I C-Terminal Propeptide (PICP) | A570 |
Procollagen II N-Terminal Propeptide (PIINP) | A257 |
Procollagen II C-Terminal Propeptide (PIICP) | A964 |
Procollagen III N-Terminal Propeptide (PIIINP) | A573 |