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2023年2月17日，清華大學生命科學學院膜生物學國家重點實驗室Yiguo Wang團隊在《Cell Research》上發表題為“Famsin, a novel gut-secreted hormone, contributes to metabolic adaptations to fasting via binding to its receptor OLFR796”的文章。他們的研究表明腸和其他器官之間通過famsin - OLFR796信號軸的通信促進對于禁食代謝適應。

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哺乳動物進化出復雜的新陳代謝適應能力，以應對食物匱乏。在長時間禁食期間，肝臟通過糖異生作用生成葡萄糖，通過生酮作用生成酮體，作為肝外組織的主要代謝燃料。除了能量動員外，許多哺乳動物還采用適應性的能量保存生存策略，如冬眠，以降低核心體溫和運動活動。腸道是營養吸收和與微生物群和其他器官溝通的重要場所，并且這些過程至少部分由腸源性激素控制。然而，目前尚不清楚禁食期間腸道是否調節其他器官的代謝。

在這項研究中，作者發現了一種腸源性激素famsin，它通過促進對禁食的代謝適應，在禁食期間具有保護作用。從機理上講，famsin在禁食期間從單通道跨膜蛋白Gm11437脫落，然后與嗅覺受體OLFR796結合，激活細胞內鈣動員。敲除OLFR796減弱對禁食的代謝適應。這一famsin-OLFR796信號軸促進糖異生和生酮作用，促進能量動員，并在禁食期間促進能量保存，從而增強小鼠對禁食的代謝適應。此外，抗體中和famsin可以改善糖尿病模型的血糖狀況，這表明famsin是治療糖尿病的潛在治療靶點。

綜上所述，作者確定了famsin是由腸道分泌的激素，與它的受體OLFR796結合，以促進禁食的代謝適應，并且是治療糖尿病的潛在靶點。